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上汤金钩苦瓜

  上汤金钩苦瓜汤汁清亮,有浓浓海米香。且苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。

www.ushi007.com 2010-12-08 来源:优食网

 上汤金钩苦瓜

  原料:苦瓜、海米。

  调料:鸡汤、盐。

  做法:

  1、苦瓜切条煮熟,海米泡软。

  2、鸡汤加热,放入海米并调味。

  3、将煮好的海米汤浇在苦瓜条上即可。

  优食网温馨提示:用鸡汤煮苦瓜条口感更佳。

责任编辑:天天

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