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健胃润燥——小米雪梨莲藕粥

  小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称,为禾本科植物粟的种仁。小米颗粒很小。黄色或黄白色,是我国北方世世代代的主粮之一。

www.ushi007.com 2010-11-26 来源:优食网

健胃润燥——小米雪梨莲藕粥

  下面介绍小米雪梨莲藕粥的做法。

  健胃润燥——小米雪梨莲藕粥

  材料:莲藕、雪梨、小米、大米、冰糖

  做法:

  1、莲藕去皮洗净,切块,泡在清水中以免氧化发黑;

  2、雪梨洗净切块;

  3、小米、大米(大米的量只为小米的1/2)淘洗干净,和所有材料一起放入高压锅,加入适量水,煲煮即可。

  优食网温馨提示:煮粥最好用砂锅,不过用电压锅煮粥比较快,基本上30分钟搞定,方便得很!

责任编辑:四叶草

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