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女人与甜品

  我们知道甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服……甘愿沉浸在甜品的海洋。

www.ushi007.com 2010-08-24来源:优食网

 女人与甜品
  其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观,或精致,或秀美,所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己,其实内心如水,就像巧克力蛋糕,外面是一层坚硬的壳,但里面却是绵密的奶油,极易被热情融化。

  一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口”,尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”。

  所以,懂得欣赏甜品的男士必定也会懂得欣赏女人;要让心爱的她感到甜蜜,就为她准备一道特别的甜品吧!

  银耳木瓜冰糖水

  做法:

  1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。

  2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。

  3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。

  4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。

  鲜奶炖木瓜

  食材: 牛奶270克,木瓜30克,枸杞少许。

  调料: 冰糖2块(15克)。

  做法:将牛奶、木瓜、枸杞放入小碗,加入冰糖。小火蒸30分钟。不要将蒸锅的盖子盖严,否则牛奶会结块。

  特点: 木瓜牛奶可以美容、护肤、乌发,经常食用可以使皮肤光洁、柔嫩、细腻,还可以减少皱纹,爱美的人士不要错过。木瓜牛奶最好现做现喝,如果做好后放置时间过长,木瓜中的酵素会将牛奶中的蛋白质分解,并且容易有苦味。

  姜撞奶

  做法:

  1、先用我锋利的水果刀把姜去皮,切碎成茸,然后用白纱布包起来用尽全身力气将鲜黄的姜汁挤到碗里,一小勺的量就够了。

  2、把牛奶倒进锅里,加一勺糖,煮到刚刚开就关火。

  3、牛奶在锅和碗之间来回倒两次,让它温度降到80度左右,快速倒进盛有姜汁的碗里,顺手调匀,耐心滴等几分钟,牛奶凝成膏状,就成了。

责任编辑:薇风

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